새로운 커피가 찾아옵니다 – 2020 코스타리카 COE 외

 

전세계가 코로나로 어려움을 겪고 있지만 우리의 삶은 오늘도 계속되고 있습니다. 산지에서도 새로운 커피가 생산되고 있죠.

반가운 소식을 전해드립니다. 오늘 10월 말부터 라이언스 커피에 새롭게 입고될 커피들인데요. ‘옥션 랏’이라는 공통점을 갖고 있습니다.

 

1. 2020 코스타리카 COE 8위 ‘Finca Tacacal’

 

 

지난 8월 진행됐던 2020 코스타리카 COE에서 낙찰 받은 커피가 11월 중으로 입고될 예정입니다. 아쉽게도 라이언스 커피 외에도 몇 개의 커피회사가 함께 낙찰 받으면서 커피 양이 많지 않습니다.

 

2. 2020 키마 프라이빗 옥션 9위 ‘Mutawasat Community’

 

지난해 첫 옥션을 치르면서 세계 커피인들에게 예멘 커피의 부활을 알렸던 키마 프라이빗 옥션. 올해도 뜨거운 관심을 보였는데요. 라이언스 커피도 이번 옥션에서 9위를 차지한 ‘Mutawasat Community’를 낙찰 받았습니다. 역시 몇 개의 커피 회사와 낙찰 받으면서 확보한 물량이 많지 않은데다, 절반 정도는 미리 판매돼 소량 선보일 수 있을 것 같습니다.

 

 

3. 싱가폴 스페셜티 커피 협회(Singapore Coffee Association) 옥션 낙찰

 

 

얼마 전 싱가폴에서 흥미로운 온라인 커피 옥션이 진행됐는데요. 싱가폴 스페셜티커피 협회(Singapore Coffee Association) 주관으로 진행된 이번 옥션에서는 50여개 마이크로 랏 커피가 소개됐습니다. 콜롬비아, 브라질, 과테말라, 파나마 같은 주요 커피 생산국에서부터 동티모르, 미얀마, 잠비아 등 평소 쉽게 접할 수 없었던 국가의 커피도 다루고 있어 흥미로웠습니다.

특히 경매는 온라인 화상회의 프로그램인 Zoom을 이뤄지면서 수 십명의 참가자들이 화면 앞에 모이는 진풍경이 연출되기도 했습니다.

이번에 낙찰받은 커피는 파나마 ‘Finca Santa Teresa’입니다. 입고될 양은 30kg 정도로, 역시 양은 많지 않습니다. 커피 정보는 아래와 같습니다.

Variety : Caturra / Catuai
Region : Panama
Crop Year: 2019/2020
Process Method: Honey
Soil Condition: Volcanic
Plantation Scale: 237 Acres
Elevation: 1600 masl

 

세 커피 모두 옥션 랏이고 소량이라는 점에서 ‘한정된 다채로움’이라 할 수 있습니다. 아쉽기도 하지만 그래서 더 매력적으로 다가오는 것 같습니다.

새로운 커피 기대해주시기 바랍니다.


댓글 남기기

이메일은 공개되지 않습니다. 필수 입력창은 * 로 표시되어 있습니다

*
*