코스타리카 COE

내일부터 열리는 2017서울카페쇼  ACE부스(3충 C홀, 954번) 에서 특별한 시음행사가 열립니다. 지난 COE 옥션에서 낙찰받은 매장들이 해당 커피로 시음행사를 펼치는 것인데요.

올해 다수의 COE 커피를 낙찰 받았던 라이언스 커피로스터스도 시음행사를 갖습니다. 첫 날 오전에 진행되는 커피는 2017 코스타리카 COE 11위, Doña Ileana 2017입니다. 커피의 특징은 아래와 같습니다. 그밖의 자세한 정보는 지난 글(http://ryanscoffee.co.kr/ryans-issue/900/)을 참고하시기 바랍니다.

Aroma/Flavor : lime, raspberry strawberry sugar sweet orange red apple honey cassis, winey sugar cane, grape
Acidity : citric. malic/tartaric and acetic combined
Other : delicate, syrupy, velvety, complex, well balanced

전시장 둘러보시면서 COE 커피도 맛보시길 바랍니다. 🙂

답글 남기기

이메일은 공개되지 않습니다. 필수 입력창은 * 로 표시되어 있습니다.

*
*