지난해 노영준 대표가 참가한 콜롬비아 퀸디오주 커피 옥션에서 낙찰받은 Colombia Tierra Labrantia(LOT 13)커피 입니다.

지역 및 농장 정보


Grower : Danilo Gomez Marin
Town : Filandia
Farm : Tierra Labrantia
Varietal : Castillo
Lot Age : 4 Years
Luminosity : Semi-Shade
Benefit : Fermentation
Height : 1700m
Drying Method : Raised Drying Beds

생두 정보


Aroma : Dark Chocolate, Caramel
Taste : Maple Syrup
Aftertaste : Caramel
Acidity : Delicate Malic
Body : Silky
Notes : Eucalyptus, Tobacco
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