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Back to the Basic, 2018 골든커피어워드 심사위원 워크숍
2018 골든커피어워드(GCA) 심사위원 워크숍이 한국커피로스터연합(CRAK) 주관으로 진행됐습니다. 노영준 대표는 이번 대회에서 브루잉 및 핸드드립 파트에서 심사위원으로 참여합니다.
과거를 넘어 미래로, 과테말라 로부스타 커피 이야기
우연한 인연으로 만나게 된 과테말라 로부스타 커피. 부산 소규모 로스터리 카페 모임인 SRU에서 진행하는 로스팅 대회의 공식 생두로 선정됐습니다.
제주커피&카카오협동조합, 시작합니다
백지장도 맞들면 낫다는데, 커피를 맞든다면 기대할 만한 일이겠죠? 라이언스 커피 로스터스 등 전국에서 모인 5개의 카페가 모여 협동조합을 시작했습니다.
라이언스 싱글 아메리카노, 싱글 브루잉 커피 New 메뉴
싱글 오리진 커피로 즐기는 아메리카노, 브루잉 커피. 이번에는 2017 과테말라 내셔널위너 1위 San Agustin Las Canas입니다.
더 다양하게, 더 디테일하게! 2018 COE가 변한다
내년부터 달라지는 COE 소식을 전해드립니다.
2017서울카페쇼에서 코스타리카 COE를 만나세요
ACE부스에서 라이언스 커피 로스터스가 낙찰 받은 코스타리카 COE를 맛볼 수 있습니다.
SCAJ2017 탐방기 #3 – 열정의 무대, 커피 대회
SCAJ2017의 마지막 이야기는 커피 대회입니다. 뜨거웠던 현장 이야기를 전해드립니다.
2017서울커피&티페어에서 만나는 라 오르퀴디아
2017서울커피앤티페어에서 라이언스 커피 로스터스의 라 오르퀴디아를 만날 수 있습니다
SCAJ2017 탐방기 #2 – 부스 들여다보기
SCAJ2017 탐방기 두 번째 이야기. 몇 가지 제품을 통해 일본 커피 산업의 흐름을 살펴봅니다.
